Изборът между електрическото отопление и отоплението на силиконовото масло за сушилни за замръзване

Технологията за сушене на замразяване (лиофилизация), като ключова технология в съвременната биофармацевтична, хранителна обработка и химическа промишленост, е съсредоточена върху сублимирането на водата в материали от твърдото състояние до газообразното състояние директно чрез нискотемпературна вакуумна среда, така че да се избегне увреждането на високата температура на активността на материалите.Замразяване на сушилняКато реализиране на това технологично оборудване, изборът на неговата отоплителна система е пряко свързан с ефекта на замразяване, качеството на продукта и ефективността на производството. В режима на нагряване на сушилнята за замръзване, електрическото отопление и отоплението на силиконовото масло са две основни технологии, тази статия ще бъде от техническия принцип, характеристиките на производителността, сценариите на приложение и предимствата и недостатъците на двата детайлен сравнителен анализ.

Ние предоставяме XXX, моля, вижте следния уебсайт за подробни спецификации и информация за продукта.

Продукт:https:\/\/www.achievechem.com\/freeze-dryers

◆ Електрическа технология за отопление: Електрическата отоплителна система директно загрява материала, като инсталира електрически нагревателни подложки в долната част на материала на лиофилизатора и превръща електрическата енергия в топлинна енергия. Предимството му се крие в простия процес и ниската цена, но разпределението на температурата в процеса на отопление не е равномерно, което лесно може да доведе до различно време за сушене на пробите и разликата в ефекта на сушене.

◆ Технология за отопление на силиконов масло: Системата за отопление на силиконово масло е настроена в средата на материалното диск с множество циркулиращи канали, а нагрятото силиконово масло циркулира напред и назад в каналите, загрявайки материала равномерно чрез топлинна проводимост. Силиконовото масло се превръща в идеална среда за топлообмен поради отличната си топлинна проводимост и добра термична стабилност, което може да гарантира равномерността и стабилността на температурата в процеса на сушене на замръзване.

◆ Биофармацевтично поле
В областта на биофармацевтичните продукти, чувствителните към топлина вещества като антимикробни средства, ваксини и кръвни продукти са изключително чувствителни към температурата. Отоплението на силиконовото масло се предпочита от фармацевтичните единици поради неговата температурна равномерност и гъвкавост на процеса. Въпреки че електрическата отоплителна система е по -малко скъпа, това може да доведе до загуба на лекарствена активност или промяна в природата поради неравномерна температура, така че приложението му е сравнително ограничено.

◆ Поле за преработка на храни
Полето за преработка на храни има високи изисквания за аромата, хранителните вещества и вкуса на изсушените от замръзване продукти. Отоплението на силиконовото масло може по-добре да запази оригиналните характеристики на храната, така че храната, изсушена на замразяване, може бързо да се върне към вкуса и текстурата, близки до прясното състояние след рехидратацията. Електрическата отоплителна система може да доведе до спад на качеството на храната поради неравномерната температура, влияещо върху конкурентоспособността на пазара.

◆ Химическа промишленост
В химическата индустрия съединенията с високи изисквания за чистота и стабилност трябва да бъдат изсушени и запазени чрез технология за сушене на замразяване. Системата за отопление на силиконово масло, поради отличните си показатели за контрол на температурата, може да гарантира, че съединението не се разлага или се влошава по време на процеса на сушене на замразяване, за да се гарантира качеството и стабилността на продукта. Въпреки че електрическата отоплителна система може да отговаря на основните изисквания за сушене, тя може да не е в състояние да отговори на изискванията в случай на много високи изисквания за контрол на температурата.

Има предимства и недостатъци на електрическото отопление и отоплението на силиконовото масло при лиофилизатори, както следва:

► Предимства и недостатъци на електрическото отопление
Предимства
1) Прост процес: Електрическото отопление е инсталирано в долната част на материалната тава на сушилнята за замръзване с електрическо отопление, структурата е сравнително проста, лесна за инсталиране и поддръжка.
2) Ниска цена: В сравнение със системата за отопление на силиконово масло, цената на оборудването и текущата цена на електрическото отопление са по -ниски, подходящи за предприятия или лаборатории с ограничен бюджет.
3) Бързо хладилник: Хладилността на шелфа на сушилнята за замръзване на електрическото отопление е директно от изпаряващия се край на компресора, скоростта на хладилник е бърза и температурата може да се намали бързо.
Недостатъци
1) Неравномерна температура: По време на процеса на нагряване има значителна разлика в температурата между ръба и центъра на материала, което може да доведе до различно време за изсушаване на пробите и разликата в ефекта на сушене и не се препоръчва да го използвате за отделни продукти, които имат високи изисквания за цвят и блясък.
2) Лесно за причиняване на материални щети: В процеса на отопление и затопляне, поради бързото хладилник, което води до конфликти с хладилни и отопление, неравномерен контрол на температурата, грешка в температурата. For example, when the shelf is controlled at -20 degree , when the refrigeration end is turned on, it may drop to -30 degree in an instant, and then slowly rise to -20 degree through the heating plate, the electric heating heats up faster, resulting in sudden cold and sudden heat, the general temperature-sensitive materials will cause melting or collapsing phenomena, and some medicines will even Бъдете инактивирани.
3) Ограниченията на процеса: Етапът на сублимация на електрическо отопление на температурата на преградата може да се затопли само не може да се постигне охлаждане, така че електрическото оборудване за отопление може да извърши процеса на сушене на замразяване в силиконовото масло, но може да се извърши силиконово масло.

► Предимства и недостатъци на отоплението на силиконовото масло
Предимства
1) Добра температурна равномерност: Има няколко циркулиращи канала в средата на материалния диск, нагрятото силиконово масло циркулира напред -назад, за да загрява пробите върху материалния диск, а температурата е много равномерна, а общата грешка не е повече от 1 градус.
2) Висока точност на контрола на температурата: Прецизността на контрола на температурата на сериите на силиконово масло е по -висока от тази на електрическото отопление, а температурната равномерност на силиконовото масло е по -висока от тази на електрическото нагряване от гледна точка на обработката на оборудването.
3) Кратко време за сушене: Поради равномерната температура и високата точност на контрола на температурата, времето за сушене на силиконовото масло серията е по -кратко от това на електрическото отопление.
4) Висока гъвкавост на процеса: Нагряването на силиконово масло в етапа на сублимация изсушаване на дистанционера може да се затопли, може да се охлади, така че процесът на сушене на замразяване може да се затопли и за поддържане на определен период от време и след това да се охлади, за да се подкрепи търсенето и прилагането на процеса на замразяване на замразяване повече.
5) Малки повреди на материалите: Силиконовото масло като средата на сушилнята за замръзване, хладилникът и отоплението са много надеждни, температурата може да се контролира в рамките на 1 градус, няма да навреди на материала, подходящ за чувствителни към температурата материали, като фармацевтични продукти, микробиологични продукти, скъпоценни билки и така нататък.
Недостатъци
1) Техническа трудност: Проектирането и производството на система за отопление на силиконово масло е сравнително сложен, изисквайки по -високо ниво на технология.
2) По -висока цена: Поради техническата трудност и високата цена на оборудването цената на лиофилизатора на отопление на силиконово масло е по -висока от лиофилизатора на електрически отопление.